【食材与调料】
【主料】龙头鱼一斤 |
【辅料】胡椒粉适量,料酒适量,炸粉半包 |
【制作步骤】
1.准备龙头鱼洗净沥干 | |
2.加一点点的盐,加适量的胡椒粉和料酒腌制一会 | |
3.准备炸粉 | |
4.将半包炸粉倒入碗中加两汤勺油和适量的水半成粉浆 | |
5.将沥干的龙头鱼蘸好炸粉然后下锅炸 | |
6.炸完就OK了 |
【炸龙头鱼做法小贴士】
小贴士用筷子试油温,冒泡的时候也可以开始炸了 |
【主料】龙头鱼一斤 |
【辅料】胡椒粉适量,料酒适量,炸粉半包 |
1.准备龙头鱼洗净沥干 | |
2.加一点点的盐,加适量的胡椒粉和料酒腌制一会 | |
3.准备炸粉 | |
4.将半包炸粉倒入碗中加两汤勺油和适量的水半成粉浆 | |
5.将沥干的龙头鱼蘸好炸粉然后下锅炸 | |
6.炸完就OK了 |
小贴士用筷子试油温,冒泡的时候也可以开始炸了 |