| 每天都为晚饭吃什么发愁，在厨房翻了翻，找到这些材料，于是一道快手小炒就这样新鲜出炉了。味道不错哦，嘻嘻 |
【食材与调料】
| 【主料】猪前肘半个 |
| 【辅料】青红椒2个，姜丝适量，花椒粉适量，酱油适量，水淀粉适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.肘子切丁，青红椒切丁。 |
 | 2.锅热油，先把肉丁滑熟。 |
 | 3.锅留底油，煸香姜丝，加半小勺花椒粉。 |
 | 4.加滑熟的肉丁和青红椒丁翻炒，淋酱油翻炒均匀，加适量盐调味。 |
 | 5.出锅前加水淀粉勾芡，焖一会，撒味精出锅。 |
【肘花小炒做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肘花小炒做法小贴士】
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