广东早早地进入夏天模式啦,所以凉菜大行其道~!家里没什么食材,所以就充分利用手头上的材料,随便拌拌都很好吃啊,苹果是关键,拌后儿子最喜欢吃的就是苹果了,酸酸甜甜的,没有红酒醋可以用白醋,风味不一样,差许多! |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝80g,西红柿80g,苹果80g |
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,红酒醋适量,细砂糖适量,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,洗净; | |
2.番茄切成小块; | |
3.紫甘蓝切成细丝; | |
4.苹果也切成丝; | |
5.三种食材都装入一个大的容器中;国 | |
6.加入一点点盐,生抽,加入红酒醋; | |
7.少许的白糖,香油,炒香的白芝麻等; | |
8.拌匀入味; | |
9.约五分钟左右,即可装盘享用. |
【紫甘蓝拌西红柿做法小贴士】
小贴士可以用自己喜欢的食材啊~ |