【食材与调料】
【主料】非洲小鲫鱼适量 |
| 【辅料】面粉适量，姜适量，盐适量，味精适量，老酒适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.1把鱼清洗干净，把姜切片放到鱼里，再放点盐、糖、味精和老酒腌制两三小时 |
 | 2.2放点面粉抓好，锅里多放点油 |
 | 3.3油温高点把鱼放下 |
 | 4.4炸一会儿先捞起后又复炸一遍 |
 | 5.5好了装盘 |
【炸非洲小鲫鱼做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸非洲小鲫鱼做法小贴士】
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