不知道大家有没有这样的体会?炎热的夏天,与我而言,最喜欢的不是油炸煎炒的菜肴,而是一碗清汤。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋 一个,榨菜30g,紫菜10g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.榨菜洗净,切丝,先煮。 | |
2.鸡蛋打撒待用。 | |
3.待榨菜煮得差不多了,倒入蛋液。 | |
4.最后加上撕开的紫菜即可。 |
【紫菜榨菜蛋花汤做法小贴士】
这汤不用放盐了,榨菜有咸味呢。 |
不知道大家有没有这样的体会?炎热的夏天,与我而言,最喜欢的不是油炸煎炒的菜肴,而是一碗清汤。 |
【主料】鸡蛋 一个,榨菜30g,紫菜10g |
【辅料】水适量 |
1.榨菜洗净,切丝,先煮。 | |
2.鸡蛋打撒待用。 | |
3.待榨菜煮得差不多了,倒入蛋液。 | |
4.最后加上撕开的紫菜即可。 |
这汤不用放盐了,榨菜有咸味呢。 |