香菇,榨菜,不同风格的食材,却能搭出超赞风情的秒饭开胃家常菜,在你吃多吃油腻大菜硬菜之后,来一份这样子的小炒是再好不过哦,送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。喜欢辣的朋友们可以再加入适量辣椒来提一下味,换一种风格哦。 |
【食材与调料】
【主料】香菇150g,榨菜1包 |
【辅料】油适量,酱油适量,料酒适量,香葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好所用材料,洗切好备用。 |
![]() | 2.热锅加油,下香菇片炒香。 |
![]() | 3.再将榨菜下锅同炒至出味。 |
![]() | 4.加少许的酱油料酒来提味。 |
![]() | 5.锅底大开,再将葱花加入提香点缀即可。 |
![]() | 6.这样子一款秒饭的家常菜就完成了。 |
【榨菜香菇做法小贴士】
小贴士榨菜,香菇这二款食材,都不用上盖焖煮,要是焖煮就要影响菜的口感。 |