| 之前在超市买过两次海苔打算做寿司的，都以放置冰箱到过期收尾。这次终于备足原料，把成品做了出来。不容易啊~用料和做法都是最最简单的。 |
【食材与调料】
| 【主料】寿司海苔1张，寿司米饭半碗 |
| 【辅料】寿司醋适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，蟹肉棒2根，火腿肠适量 |
【制作步骤】
 | 1.将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细条，蟹肉棒煮熟后切成细条。 寿司米饭是用糯米和大米1:2煮一起做的。煮好后稍稍放凉，拌入适量寿司醋，并且搅拌均匀。 |
 | 2.将海苔放置在卷帘上面，光滑的一面朝下。 把米饭铺在海苔上面，压平。收尾处留下少许空隙。 放上胡萝卜，黄瓜，火腿肠，蟹肉棒。 |
 | 3.用卷帘把海苔卷起来。 |
 | 4.用两面都打湿的刀将卷好的饭团切块。 |
【紫菜包饭做法小贴士】
| 寿司的内料可以换成各种口味的。 卷寿司的时候要稍稍用力，卷得紧一些。 米饭煮好稍稍凉后，拌入寿司醋，醋的多少根据自己的口味添加。 这款寿司很清爽，热量也不高，适合想保持身材的亲们作为主食或者点心哦。 |
