喜欢西米在嘴里的感觉,好像一个个的小豆豆,在舌尖上跳跃。在这炎热的夏季,用西米做简单的甜品,冷藏下真的是消暑的佳品。椰汁西米露不但有浓郁的椰香,还有西米产生的美妙口感,快来做给家人喝吧,他们一定会赞不绝口的。 |
【食材与调料】
【主料】西米100g,椰汁200g |
【辅料】水适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好西米 |
![]() | 2.放入碗内 |
![]() | 3.用开水浸泡20分钟,让西米吸收水分 |
![]() | 4.放入水加入白糖,把西米煮制透明 |
![]() | 5.西米装入杯中 |
![]() | 6.加入椰汁冷藏后即可饮用 |
【椰汁西米露做法小贴士】
小贴士1、西米先用开水泡过后很好煮制 2、煮好的西米也可以加入牛奶蜂蜜果汁饮用 |