| 炎炎夏日，沙拉永远都占据着餐桌重要位置。做法简单又好味的沙拉更加会受到欢迎。材料丰富又美味的沙拉来了。 |
【食材与调料】
【主料】鹰嘴豆罐头100g，松子仁50g，油浸番茄干1棵 |
| 【辅料】盐适量，黑胡椒碎适量，柠檬汁少许，冠利法式沙拉酱适量，山羊奶酪50g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。将鹰嘴豆、玉米笋、玉米粒焯烫一下，晾凉 |
 | 2.山羊奶酪切厚块，淋上蜂蜜放入200度预热好的烤箱里，烤10分钟至表面焦色 |
 | 3.热锅将松子炒出香味。冷却至室温 |
 | 4.生菜、荷兰芹洗净，放入沙拉甩干机中甩干水 |
 | 5.生菜掰小块，番茄干、荷兰芹切成细条 |
 | 6.将鹰嘴豆、生菜、番茄干、玉米粒、玉米笋、松子放入盆里。 |
 | 7.挤入适量的柠檬汁。拌匀 |
 | 8.加入少许的盐和现磨黑胡椒碎，拌匀调味。淋入沙拉酱拌匀 |
 | 9.拌好的沙拉放入盘子里，放入烤好的山羊奶酪佐餐 |
【鹰嘴豆玉米山羊奶酪沙做法小贴士】
| 小贴士1、也可以用新鲜的食材，也可以选择方便快捷的灌装食材，用之前焯烫一下。 2、沙拉甩干机是做沙拉的必备机器啊，这样不会因为蔬菜水水的，影响口感。 |
