第一次做,汤非常鲜美,太好喝了 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉20g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
1.鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片 | |
2.汤锅内加入椰子水,再加入适量清水 | |
3.加入椰子,盖上盖煲10分钟 | |
4.起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒 | |
5.爆炒3分钟,外表变色 | |
6.加入汤锅内与椰子同煲 | |
7.盖上盖,煲30分钟左右 | |
8.加入盐调味便可 | |
9.成品 |
【椰子煲鸡做法小贴士】
小贴士椰子比较硬,如果想吃椰子的话,要煲长时间点 |
第一次做,汤非常鲜美,太好喝了 |
【主料】鸡肉20g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
1.鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片 | |
2.汤锅内加入椰子水,再加入适量清水 | |
3.加入椰子,盖上盖煲10分钟 | |
4.起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒 | |
5.爆炒3分钟,外表变色 | |
6.加入汤锅内与椰子同煲 | |
7.盖上盖,煲30分钟左右 | |
8.加入盐调味便可 | |
9.成品 |
小贴士椰子比较硬,如果想吃椰子的话,要煲长时间点 |