| 深夜食堂第三季第三话的芋头煮鱿鱼，本来对这个才不带好感，因为芋头和鱿鱼煮在一起，实在无法想象。结果却让人惊艳，味道十分好，是一种新鲜的口味。这是一个爱情追逐的游戏，徘徊久了实在很累。 |
【食材与调料】
【主料】芋头250g，鲜鱿鱼1只 |
| 【辅料】盐适量，黑胡椒适量，姜片适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.鱿鱼取内脏清洗干净，留整个鱿鱼筒，切成圈状，其他切成适当大小 |
 | 3.芋艿蒸熟 |
 | 4.去皮备用 |
 | 5.热水，少量黑胡椒，2片姜，鱿鱼煮一下子，就捞起来 |
 | 6.备用 |
 | 7.刚煮的汤，先把芋头煮一煮，适当调味，加几滴醋，加入鱿鱼炖煮一会就可以 |
【芋头煮鱿鱼做法小贴士】
| 小贴士1.乌贼在一开始稍微煮一下后拿出来，最后再煮下，这样就不会太硬，吃起来很软 2.另外，芋头不要用热水，而是用加了调味料的汤汁煮，这样就不用在意芋头的粘液了 |
