| 夏天吃早饭是个大问题，馄饨饺子面条的都吃厌了，换换口味，别人是牛奶配面包，我来个牛奶配馒头，一杯牛奶配一只馒头，营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉600g |
| 【辅料】酵母2g，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.和成面团，饧半小时。 |
 | 2.取一半面团，擀成面片。 |
 | 3.表面撒上面粉，防止粘连。 |
 | 4.折起来 |
 | 5.切成宽度合适的条 |
 | 6.拌开来 |
 | 7.撒上面粉，避免粘连。 |
 | 8.另一半的面团擀成面片 |
 | 9.把面条放在面片上面 |
 | 10.卷起来 |
 | 11.切成段 |
 | 12.蒸锅刷油 |
 | 13.小火，上汽后转大火，再蒸18分钟。 |
【银丝馒头做法小贴士】
| 小贴士面条上撒些面粉，避免粘连。 |
