| 国庆回婆家，婆婆杀了一只鸭子让我们带上海来吃。我想着怎么吃呢？小时候一直很喜欢妈妈用药膳炖，可惜自己不清楚需要几味药膳，就想到月子里买的黄芪和当归都还没用过呢，于是就派上了用场。让老公帮忙切鸭肉，老公同情心泛滥，对着鸭子说，昨天还嘎嘎嘎的乱叫，饶我清梦，今日就躺着不动了。多么可怜啊。我说，等下更可怜，要进我们的肚子了。 |
【食材与调料】
| 【主料】水鸭1只 |
| 【辅料】黄芪适量，盐适量，当归适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸭肉洗净，放进锅里烧一遍， |
 | 2.把脏东西过滤出来 |
 | 3.准备好的当归和黄芪，各2片就可以了 |
 | 4.把过滤好的鸭肉，当归黄芪一起放进高压锅，大火烧开后转小火炖1小时 |
 | 5.炖好的鸭肉，药膳蹲的，所以很补身体的。 |
【药膳炖水鸭做法小贴士】
| 一定要先煮一遍去掉杂质、 |
