烟肉蘑菇薄荷拌饭

烟肉蘑菇薄荷拌饭:最近薄荷长得很盛,掐了拌饭,真是赞的饭.

【食材与调料】
【主料】烟肉肠2个,米饭
【辅料】薄荷,蘑菇2个,虾仁2个,鲜香菇2个,青辣椒1个,盐

【制作步骤】
1.把蘑菇两个/虾仁/烟肉肠/鲜香菇两个/一只青辣椒全部切成小丁.
2.先爆烟肉丁,再放虾和菇丁炒一会下青椒丁,加盐关火.
3.把煮好的饭拌进.加入切成丝的薄荷叶拌匀.开吃.这样不会吃到太多的油.而且薄荷凉凉的在炎热的夏天很清爽的感觉.

【烟肉蘑菇薄荷拌饭做法小贴士】

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陈佩佩 陈佩佩
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