这款牛奶鸡蛋饼是今天的早餐主食之一。天蓝特别喜欢这些简单的食材经过巧妙的碰撞、简单的烹饪就能变成美味佳肴。为我们提供了身体所需的营养,也还全面。简单突一个造型,孩子就乐于接受了,一家人吃得开心,真好 |
【食材与调料】
【主料】牛奶200ml,鸡蛋2个,面粉60g |
【辅料】玉米油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋 | |
2.鸡蛋打入面粉碗内,放入白糖 | |
3.缓缓淋入牛奶,一边打搅 | |
4.打搅至超均匀无颗粒 | |
5.平底锅放入玉米油,油温热后淋入适量面糊,摊饼 | |
6.中小火煎至两面金黄,熟透用模具压出造型 | |
7.成品 |
【牛奶鸡蛋煎饼做法小贴士】
小贴士煎饼时一定要中小火以免外糊内生面粉过筛更好 |