玉米燕麦消化饼干

最近一直都吃甜饼干有点吃腻了,今天换换口味吃咸味饼干吧,添加一些粗粮,让我们的膳食更加的健康哦,这款饼干也符合老年朋友们的胃口哦,做一些给他们吃,他们会相当开心的。这款饼干十分香脆可口,一咬咔嚓响,作为小零食一边看电影一边吃也是很棒的呢!

【食材与调料】
【主料】低筋粉100g,玉米糊30ml ,速食燕麦30g
【辅料】花生油20ml ,盐8g,泡打粉3g

【制作步骤】
玉米燕麦消化饼干 1. 一个干净的大碗倒入20ml花生油。
玉米燕麦消化饼干 2.加入8克盐,盐一定不要加多,小心变成小咸菜了,呵呵。
玉米燕麦消化饼干 3.加入30克速食燕麦。炒熟的燕麦也可以。
玉米燕麦消化饼干 4.倒入用豆浆机做的浓稠的玉米糊,选豆浆机底部沉淀的越浓稠越好哦。
玉米燕麦消化饼干 5.加入3克泡打粉。
玉米燕麦消化饼干 6.用小勺子搅拌均匀。
玉米燕麦消化饼干 7.筛入100克低筋面粉。
玉米燕麦消化饼干 8.上下切拌均匀。
玉米燕麦消化饼干 9.团成柔软的粗粮面团。
玉米燕麦消化饼干 10.擀成2MM的薄片,用饼干模具切出形状。
玉米燕麦消化饼干 11.烤盘铺上油纸上烤箱,中层160度,上下火,12分钟。
玉米燕麦消化饼干 12.美味的咸味玉米燕麦消化饼干烤好了,晾凉以后再吃哦。

【玉米燕麦消化饼干做法小贴士】
烤的时候一定要在边上观察,上色以后再烤2,3分钟即可。

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