| 每天早上喝豆浆的时候可以搭配着吃,粗粮,营养,又不张脂肪.我在减肥,没啥零食,又喜欢玉米的东西.所以,每次都要做好多个,饿了可以当主食吃,还可以当零食吃..又香又甜,还是粗粮~~ |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粉8勺 |
| 【辅料】牛奶绵白糖，泡打粉鸡蛋 |
【制作步骤】
 | 1.没有什么准确的数量.看几个人吃，一个人吃你可以少放点，多人吃,可以多放点.看自己。 玉米粉，我放了一共有8勺，做出来的饼子一共是11张。 |
 | 2.绵白糖5g的勺子,我放了3勺，泡打粉半勺。(泡打粉要跟绵白糖一起放)然后搅拌，糖、泡打粉、玉米粉混合在一起以后在放入鸡蛋和牛奶） |
 | 3.鸡蛋我放了三个，这是两个的照片，后面我又放了一个。 |
 | 4.加入一袋牛奶。 |
 | 5.搅拌，如果觉得太干，可以在放一个鸡蛋，相反太稀，可以在放点玉米粉。 |
 | 6.大概挖一勺，不能快速的流动就可以了，太稀饼子起不来太干，饼子不容易保持形状。 |
 | 7.一勺的量(没有电饼铛的同学可以用平底锅或者不粘锅)。 我没有放油，用平底锅的同学应该放点油,以防粘锅. |
 | 8.上面开始出气泡就可以翻面了。(大概1分钟左右) |
 | 9.背面也一分钟左右就可以了。 |
 | 10.出锅，装盘,凉了以后裹上保鲜膜,要不边缘容易硬。 |
 | 11.切开，搭配一杯豆浆，美味的早餐就开始啦。 |
【玉米松饼做法小贴士】
| 1.吃不完可以裹着保鲜膜放入冰箱.(入冰箱以后就不能当零食啃了.在吃就要加热) 2.不放冰箱,单裹着保鲜膜放通风的地方,大概可以放三天左右. 3.所有材料随意. 4.泡打粉不放,饼子起不来.虽然也可以吃. |
