解暑啦。喜欢上吃绿豆沙。表姐煮的特别好吃。清热好的东西。不妨给自己消消暑吧。绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦! |
【食材与调料】
【主料】薏米50g,绿豆100g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.原料图 | |
2.绿豆薏米泡水3个小时左右 | |
3.把绿豆薏米倒入砂锅 | |
4.倒入适量的水放倒炉上大火煲 | |
5.大火煲开,转小火煲1个半小时。 | |
6.中间不停搅拌下。 | |
7.煲到豆子都软了。煲好了。关火,下糖调味即可 |
【薏米绿豆粥做法小贴士】
绿豆要泡一泡。能更快的煮好 |