| 昨天上街买菜去了，看到有卖玉米的就想买回家来烤着吃了，可能是烤的方法不对，不好吃，还有三个没有烤的，我就用它来炒肉片了，很不错的下饭菜 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粒300g，瘦肉200g |
| 【辅料】红椒适量，蒜适量，生姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，生粉适量，白糖适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.肉用盐，老抽，料酒，姜，葱，生粉调匀淹5分钟 |
 | 3.锅里放油放玉米下去炒，这时可以加点盐和糖 |
 | 4.放红椒下去炒一下起锅 |
 | 5.锅里放油炒香蒜姜葱 |
 | 6.放肉下去炒 |
 | 7.加炒好的玉米炒一下 |
 | 8.最后加一点葱花 |
【玉米粒炒肉片做法小贴士】
| 玉米不要用太老的了 |
