我今天去买菜,看到好多人买紫贝菜,我就问别人是什么菜,怎么做,好吃吗,我也是第一次吃,感觉有种特殊清香,风味非常独特哦。紫贝菜有治咳血、血崩、经痛、血气 亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用创伤止血等功效。 |
【食材与调料】
【主料】紫贝菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.紫贝菜摘净洗净备用 | |
2.锅烧热,放少许油 | |
3.放紫贝菜快速翻炒 | |
4.翻炒变软 | |
5.放盐调味 | |
6.放味精增鲜 | |
7.翻炒几下,就可以装盘出锅了。 |
【油淋紫贝菜做法小贴士】
做这道菜要火旺速度快,否则营养易流失哦。 |