前天买了一个白萝卜,太大了,最近便琢磨着用白萝卜来做菜了。今天做的是腌萝卜丁咸菜,清脆爽口,很下饭的一道小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】白萝卜150g,尖椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.萝卜切丁 | |
2.放盐,腌出水分 | |
3.控水 | |
4.尖椒切丁 | |
5.放在萝卜丁上 | |
6.坐锅,放油,爆香花椒 | |
7.浇在萝卜尖椒上 | |
8.拌匀即可 | |
9.上桌喽 |
【腌萝卜丁咸菜做法小贴士】
小贴士放盐要比平时多一点。 |
前天买了一个白萝卜,太大了,最近便琢磨着用白萝卜来做菜了。今天做的是腌萝卜丁咸菜,清脆爽口,很下饭的一道小菜儿! |
【主料】白萝卜150g,尖椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量 |
1.萝卜切丁 | |
2.放盐,腌出水分 | |
3.控水 | |
4.尖椒切丁 | |
5.放在萝卜丁上 | |
6.坐锅,放油,爆香花椒 | |
7.浇在萝卜尖椒上 | |
8.拌匀即可 | |
9.上桌喽 |
小贴士放盐要比平时多一点。 |