| 一只很大的鸡，只吃了一半，还有一半把它蒸熟，撒上盐粉，放在冰箱一晚，那个鸡吃起来特别好香呢！最原汁原味的吃法呢！现在我把它跟饭搭配，做成盐鸡饭。饭有鸡汁，很香呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】盐鸡1/2只，大米500g |
| 【辅料】麻油适量，盐适量，葱花适量，香白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒸熟，撒上盐粉，放在冰箱一晚。 |
 | 2.煮米饭，把鸡斩件。 |
 | 3.在米饭煮剩少水时倒入鸡汁。 |
 | 4.干水前把鸡肉放在饭上面。 |
 | 5.跳成保温后局10分钟。 |
 | 6.加点麻油，撒上芝麻，葱花在焖多2分钟。 |
【盐鸡饭做法小贴士】
| 鸡肉蒸熟后，在冰水里泡一下，这样鸡皮更爽。 |
