樱花沙拉包

还记得郭富城的那首《浪漫樱花》吗?漂亮的场景,美丽的樱花,优美的舞姿,今天带来一款樱花沙拉包,美味呢!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉100g,低筋面粉50g,鸡蛋40g,牛奶70g,黄油15g,盐1/4小勺,酵母(1/2+1/4)小勺,细砂糖15g
【辅料】油适量,玉米100g,火腿80g,洋葱40g,黑胡椒沙拉酱80g,马苏里拉芝士25g

【制作步骤】
樱花沙拉包 1.准备好做面包的材料
樱花沙拉包 2.除黄油外的主料放入面包桶内,和面20分钟
樱花沙拉包 3.加入黄油,再和面20分钟
樱花沙拉包 4. 在面包桶内进行一发,室温24度左右,直接室温发酵,大约55分钟
樱花沙拉包 5.取出,把面团分成4份,滚圆,盖上保鲜膜松驰10分钟
樱花沙拉包 6.取一份面团,擀成椭圆形
樱花沙拉包 7.从上向下卷起
樱花沙拉包 8. 依次卷好后,再从第一个开始将面团用双手搓得细长,
樱花沙拉包 9.卷成旋涡状,放在汉堡模里,进行二次发酵
樱花沙拉包 10.锅里放少许油
樱花沙拉包 11. 将洋葱,火腿切丁,与玉米一起翻炒,大约1分钟
樱花沙拉包 12.马苏里拉芝士切丝,这里用的是切好的丝
樱花沙拉包 13.炒好的三丁加入黑胡椒口味的沙拉酱,拌匀
樱花沙拉包 14.放凉后放入二发好的面包上,上面再撒上马苏里拉芝士,烤箱200度预热,上下火,200度,中层烤15分钟
樱花沙拉包 15.烤好出炉,可以吃啦,味道真不错呢。

【樱花沙拉包做法小贴士】
小贴士面包最好选择颜色鲜艳的面包纸托来做这款面包,视觉效果会更漂亮。
马苏里拉芝士切的丝细一些成品效果会更漂亮。
三丁在炒的时候,不易炒太长时间,会流失过多的水分。
黑胡椒口味的沙拉酱,会有些辣,小宝宝不会爱吃的,再有就是颜色上会比甜沙拉酱丑一些啦。

本文来自热心网友【吴吴颖恒】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
吴吴颖恒 吴吴颖恒
加入收藏 (0)
上一篇 03-28
下一篇 03-28

相关推荐

  • 柠檬甜甜圈

    迷你甜甜圈的样子很可爱,可以通过装饰做出不同的造型,也可以简单的淋上草莓酱或者酸奶,跟家人一起来个下午茶吧~这样的小生活,是不是很幸福?

    2025-07-30 22:16:02
    234
  • 香蕉玛德琳

    玛德琳是法国的甜点,法国人那么浪漫,每道小甜点背后都有一个故事,玛德琳也不例外。不过玛德琳的故事比较类似咱们的那些故事,皇上出宫,吃到了一款很中意的吃食,回来赐个名字。那么可爱的贝壳蛋糕却配个那么不浪漫的名字,真是失望呀。。这款并没有玛德琳的小肚子,方子不太一样。下次再来个有肚子的。

    2025-07-30 14:16:02
    270
  • 蛋黄酥小饼干

    刚开始学习烘焙时制作过蛋黄饼干,其香酥的味道特别诱人,无论大人孩子都会喜欢。制作甜点时经常会遇到剩下蛋黄或蛋清的时候,这款蛋黄酥就是消耗蛋黄的最好方法。当饼干的香味在房间里弥漫开来的时候,很是诱人,稍稍晾凉更酥香,放入口中一块,有种入口即化的感觉。

    2025-07-30 08:16:02
    200
  • 可可戚风

    做芝士蛋糕时剩下了一大半淡奶油,打算做个巧克力蛋糕把奶油解决掉,所以先来做个戚风蛋糕底。这个用来做8寸黑森林蛋糕底不错噢~加些奶油、水果和巧克力碎做成的蛋糕,冷藏后口感特别柔软又香浓的味道!大受欢迎呢!现在对素吃戚风都失去兴趣了,呵呵,还在一步一步学习中哈~

    2025-07-29 23:16:02
    181

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信