| 初春时节来到，万物复苏，渐渐的从冬季的蜇伏中苏醒过来，人体也是一样，春季养生，首要任务是要将冬天郁积的气体排出体外，排除身体的垃圾。建议豆亲们不妨试一试银耳汤。银耳富有天然植物性胶质，有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋补生津的作用，是公认的营养佳品。大枣含有丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，增强人体免疫力，还有美容护肤养颜的功效。莲子、南瓜、枸杞等更是人所皆知的滋补佳品。这款食材丰富的银耳汤非常适合这个季节食用。现在分享给大家。 |
【食材与调料】
【主料】银耳20g |
| 【辅料】莲子适量，红枣4个，南瓜适量，枸杞适量，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳泡发洗净，去掉根部，用手撕成小朵备用。准备好洗净的莲子与红枣。 |
 | 2.将食材放入电高压锅里，放进适量的清水。 |
 | 3.盖上盖子，选择粥按键，根据个人口味选择标准或浓稠口感。 |
 | 4.准备好南瓜洗净切小块，枸杞与葡萄干洗净备用。 |
 | 5.半小时左右，银耳汤熬好，将汤倒入小锅里，大火煮开，倒入南瓜块。大火煮开，转小火煮片刻至南瓜熟软。 |
 | 6.加入枸杞与葡萄干，小火继续煮一分钟即可。 |
 | 7.盛出即可享用。 |
【银耳汤做法小贴士】
| 小贴士1、南瓜不宜放太早，银耳炖好后再放南瓜炖几分钟即可。 2、把银耳放入电高压锅可以很快煮出胶，煮好的银耳羹不宜久放，要尽快食用。 3、银耳可搭配红豆、桂圆、红枣、薏米、百合、莲子、枸杞等。 |
