这道银耳莲子枸杞红枣汤我做了好几次,这次终于成功的煮出了黏糊糊的感觉,我想这黏糊糊的应该就是胶原蛋白吧,听说女孩子多吃胶原蛋白美容养颜的 |
【食材与调料】
【主料】银耳5颗 |
【辅料】莲子10颗,红枣10颗,枸杞子适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.银耳先要泡发,至少3小时,中间记得换水一两次 | |
2.准备好材料:莲子、枸杞、红枣、冰糖 | |
3.银耳和莲子放入电饭煲内,先煮40分钟,这个也可以因东西的熟烂程度而定 | |
4.等到40分钟按下保温键,然后放入红枣和冰糖,大概保温20分钟左右 | |
5.最后盛出来就好了,黏糊糊的,慢慢的胶原蛋白 |
【银耳莲子汤做法小贴士】
小贴士银耳一定要先泡发,最后一定要放冰糖,放白糖不会变黏糊糊的 |