| 香蕉牛奶奶蛋糕冷却后口感最佳 |
【食材与调料】
【主料】牛奶1根 |
| 【辅料】白砂糖50g，食用油40g，白醋1g |
【制作步骤】
 | 1.材料备好将蛋清与蛋黄分开放 |
 | 2.蛋黄打散后备用 |
 | 3.蛋黄打散加入食用油拌匀再加入牛奶后搅拌均匀加入低筋面粉搅拌均匀 |
 | 4.蛋清加醋加砂糖打发备用 |
 | 5.将打好的蛋液中加入混合好的蛋黄面搅拌均匀备用 |
 | 6.面糊倒入模具中放上切好的香蕉 |
 | 7.放入烤箱中层加热25分钟后切忌不要立即拿出来冷却后再取出 |
 | 8.烤好的香蕉牛奶蛋糕出炉了 |
【香蕉牛奶蛋糕做法小贴士】
| 小贴士烤箱预热180度烤5分钟，后转150度烤5分钟后再转120度烤15分钟就好了，在烤蛋糕的过程中切记不要打开烤箱 |
