银耳红枣羹

银耳的功效与作用:性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

【食材与调料】

【主料】银耳20g
【辅料】冰糖30g

【制作步骤】
银耳红枣羹 1.银耳一颗,泡发。
银耳红枣羹 2.剪去根部,撕成小块
银耳红枣羹 3.放电砂锅煮4小时以上
银耳红枣羹 4.煮至银耳黏稠,放入红枣
银耳红枣羹 5.再放入枸杞
银耳红枣羹 6.放入冰糖,盛入碗中,完成!

【银耳红枣羹做法小贴士】
小贴士银耳先泡好,放锅内先煮到黏稠,然后再放红枣!

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张莹 张莹
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