我们老家都这样吃,夏天天气热,吃这个不粘嗓子,而且小孩吃了助消化。尤其是消化不良的时候吃这个最好 |
【食材与调料】
【主料】大米100g |
【辅料】水500g |
【制作步骤】
1.大米,不用洗,婴儿消化不良的时候最好用糯米,放入锅中,锅一定要干,开火, | |
2.然后用小火,过一两分钟翻炒一次,直到炒成这样。金黄色,糊米糊米,糊一点也没关系的,用那种长米炒着最好吃,这种圆米不太好煮透 | |
3.然后加水,淘洗一下,上面飘的都是炒的太焦了,不用管他也可以吃,不过不能焦狠了。不然味道是苦的。糯米炒完不用淘。糯米一吵直接全飘了。直接加水煮就行 | |
4.煮开之后直到米烂就行了,可以配点菜,或者加点肉松吃,单单的糊米水,婴儿要四个月以后才能喂哦,四个月之前要把水加的很多很多。只能喝米汤水。。 |
【婴儿辅食。糊米水做法小贴士】
小贴士做法很简单的,煮熟了可以配点了菜,或者肉松吃 |