【食材与调料】
【主料】红头洋葱3个 |
【辅料】葱花适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.洋葱清洗切丝。 鸡蛋打散,加少许盐和水,多搅拌一会儿 葱段和葱叶分开 | |
3.锅里放油,油热炒鸡蛋 | |
4.炒好的鸡蛋盛出备用 | |
5.再放些油,油热把葱段放入岀味 | |
6.放洋葱翻炒,放盐和鸡精炒至变软 | |
7.把炒好的鸡蛋和葱叶放入再翻炒几下就可以出锅了 | |
8.出锅! |
【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士打鸡蛋的时候多打会儿,加少许水炒出的鸡蛋滑嫩 |
【主料】红头洋葱3个 |
【辅料】葱花适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.准备好食材 | |
2.洋葱清洗切丝。 鸡蛋打散,加少许盐和水,多搅拌一会儿 葱段和葱叶分开 | |
3.锅里放油,油热炒鸡蛋 | |
4.炒好的鸡蛋盛出备用 | |
5.再放些油,油热把葱段放入岀味 | |
6.放洋葱翻炒,放盐和鸡精炒至变软 | |
7.把炒好的鸡蛋和葱叶放入再翻炒几下就可以出锅了 | |
8.出锅! |
小贴士打鸡蛋的时候多打会儿,加少许水炒出的鸡蛋滑嫩 |