洋葱炒鸡蛋


【食材与调料】

【主料】红头洋葱3个
【辅料】葱花适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
洋葱炒鸡蛋 1.准备好食材
洋葱炒鸡蛋 2.洋葱清洗切丝。
鸡蛋打散,加少许盐和水,多搅拌一会儿
葱段和葱叶分开
洋葱炒鸡蛋 3.锅里放油,油热炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋 4.炒好的鸡蛋盛出备用
洋葱炒鸡蛋 5.再放些油,油热把葱段放入岀味
洋葱炒鸡蛋 6.放洋葱翻炒,放盐和鸡精炒至变软
洋葱炒鸡蛋 7.把炒好的鸡蛋和葱叶放入再翻炒几下就可以出锅了
洋葱炒鸡蛋 8.出锅!

【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士打鸡蛋的时候多打会儿,加少许水炒出的鸡蛋滑嫩

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