| 把土豆和大葱切成丝或者很薄的薄片，我是用削皮的刀削的薄片，然后加入盐搅拌均匀，晾一会会出很多水。倒掉水再加入面粉和鸡蛋胡椒粉搅拌均匀后摊在平底锅煎至金黄色即可。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，大葱一段，面粉适量，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐2茶匙，胡椒粉2茶匙 |
【制作步骤】
| 1.切土豆丝和大葱丝备用 | 2.加盐搅拌均匀 | 3.倒掉多余的水 | 4.加入鸡蛋，面粉和胡椒粉搅拌 | 5.摊在平底锅煎至金黄色上碟 |
【一次成功的土豆饼做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【一次成功的土豆饼做法小贴士】
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