昨天儿子嚷嚷着要吃鸡柳,可是外面买的实在是不卫生。正好家里还有一块鸡肉,便做了这份鸡肉条,外面软软的,里面嫩嫩的,小家伙吃了一盘呢! |
【食材与调料】
【主料】鸡肉300g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉切条 | |
2.放盐、花椒粉腌一会儿 | |
3.鸡蛋磕入碗中 | |
4.放盐、面粉、水调成面糊 | |
5.将鸡肉条裹上面糊 | |
6.放在油锅中 | |
7.炸至金黄即可 | |
8.出锅 |
【香炸鸡肉条做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味腌制鸡肉条。 |
昨天儿子嚷嚷着要吃鸡柳,可是外面买的实在是不卫生。正好家里还有一块鸡肉,便做了这份鸡肉条,外面软软的,里面嫩嫩的,小家伙吃了一盘呢! |
【主料】鸡肉300g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,花椒粉适量 |
1.鸡肉切条 | |
2.放盐、花椒粉腌一会儿 | |
3.鸡蛋磕入碗中 | |
4.放盐、面粉、水调成面糊 | |
5.将鸡肉条裹上面糊 | |
6.放在油锅中 | |
7.炸至金黄即可 | |
8.出锅 |
小贴士可以根据个人口味腌制鸡肉条。 |