【食材与调料】
【主料】鸡翅4个，炸粉适量，鸡蛋1个 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，酱油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅解冻后斩段洗干净备用 |
 | 2.锅中煮开水放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右. |
 | 3.取出，加入酱油，盐，胡椒粉，鸡精拌匀，腌制30分钟. |
 | 4.打一个鸡蛋，拌匀，把鸡翅均匀的沾上鸡蛋液。 |
 | 5.再裹上炸粉，裹几层。 |
 | 6.热锅下油，并把油烧到八成热，放入裹好炸粉的鸡翅，中小火炸至两面金黄。 |
 | 7.成品，装盘 。 |
【香炸鸡翅做法小贴士】
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