| 香芋蒸鸭香糯好吃，即是家常菜，也可做为宴客菜。来客时需要做很多的菜肴，一时又忙不过来，做这盘香芋蒸鸭即简单又好吃。蒸鸭的同时可准备其它的菜肴，省时省事。 |
【食材与调料】
| 【主料】香芋500g，鸭肉500g |
| 【辅料】十三香适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.香芋一个 |
 | 2.香芋去皮，鸭腿肉少许 |
 | 3.香芋切片，鸭腿肉切块 |
 | 4.切好的香芋拌点摆碗底 |
 | 5.鸭肉用盐，十三香拌匀码在香芋上 |
 | 6.放进电压锅里隔水蒸 |
 | 7.高压40分钟即成 |
【香芋蒸鸭做法小贴士】
| 切好的鸭腿和香芋片先过油再蒸会更好吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香芋蒸鸭做法小贴士】
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