第一次做,汤汁很浓郁,味道棒棒哒 |
【食材与调料】
【主料】咸鸭250g |
【辅料】土豆1个,香葱2根,生姜3片,蒜3个 |
【制作步骤】
1.大蒜切好备用 | |
2.洋葱,香葱,生姜,辣椒备用 | |
3.咸鸭洗干净,切断 | |
4.土豆切大块备用 | |
5.锅里加油爆香,咸鸭下锅炒制,最后加土豆,加水,加调料开始煮 | |
6.炖制40分钟,汤汁收了就可以盛出来,撒香葱 |
【咸鸭炖土豆做法小贴士】
小贴士中间不需要加盐,咸鸭有盐了 |
第一次做,汤汁很浓郁,味道棒棒哒 |
【主料】咸鸭250g |
【辅料】土豆1个,香葱2根,生姜3片,蒜3个 |
1.大蒜切好备用 | |
2.洋葱,香葱,生姜,辣椒备用 | |
3.咸鸭洗干净,切断 | |
4.土豆切大块备用 | |
5.锅里加油爆香,咸鸭下锅炒制,最后加土豆,加水,加调料开始煮 | |
6.炖制40分钟,汤汁收了就可以盛出来,撒香葱 |
小贴士中间不需要加盐,咸鸭有盐了 |