| 今天是夏至，据说夏至要吃馄饨和豆腐，这样就夏天就不会没有胃口了，于是就做了这个凉拌豆腐 |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐1盒，咸鸭蛋1个 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蒜泥适量，白砂糖适量，醋适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一盒内酯豆腐 |
 | 2.一个咸鸭蛋 |
 | 3.切一些蒜泥备用 |
 | 4.锅里放水，然后把豆腐和鸭蛋放锅里煮一下 |
 | 5.把豆腐放入盘子里，切成片，把蒜泥放在豆腐上 |
 | 6.然后把切好的咸鸭蛋放入盘中，然后放醋，白砂糖，鸡精和味极鲜，最后在豆腐上放上香油即可 |
【咸鸭蛋拌豆腐做法小贴士】
| 小贴士把豆腐和鸭蛋放水里煮一下，豆腐倒出来的时候比较好倒，咸鸭蛋会比较香 |
