| 关于小熊的馅料就不多说了，因为是上次做月饼剩下的。无非就是五仁之类的东西，如果放上豆沙也不错。同样是面包，做几个形状儿子喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉50g，蛋20g，奶粉6g，牛奶70g，酵母2g |
| 【辅料】糖20g，盐1.5g，油10g |
【制作步骤】
 | 1.准备面粉，将酵母用温牛奶融化 |
 | 2.除了油之外，将其他材料进行搅拌 |
 | 3.揉成一个面团 |
 | 4.将面团揉成扩展阶段进行发酵 |
 | 5.发酵完毕，将面团排气 |
 | 6.将面团按成饺子皮大小的面块 |
 | 7.加入包月饼的馅，包起揉圆 |
 | 8.在揉出两个小面球来当小熊的耳朵 |
 | 9.顺便做了几个小脚丫，把面切成三角形 |
 | 10.揉出三个小球球放在三角形上 |
 | 11.放入托盘中发酵 |
 | 12.发酵完成开始抹上蛋清，入烤箱烤制170度，18分钟。 |
【小熊面包做法小贴士】
| 甜度不大，松软可口，不要忘记手温之后放入保鲜袋保鲜。 |
