原来鸡翅可以这么做,简单好吃,高压锅蒸出来又烂又嫩小孩和老人家的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅250克,花生35克 |
【辅料】生抽适量,肉酱适量,食盐适量,蒜头适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.蒜头、花生冲洗一下,鸡翅洗干净“飞水”再用刀划开 | |
3.鸡翅花生调入生抽肉酱食盐蒜头腌制15-25分钟 | |
4.高压锅放入适量清水蒸架再放入鸡翅 | |
5.盖上锅盖开大火煮到吱吱声再改小火煮10-15分钟即可 | |
6.排气后再打开 | |
7.咸香鸡翅 |
【咸香鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅放入花生调入生抽肉酱食盐蒜头腌制15-25分钟 |