之前看到过一个朋友也是用鹌鹑蛋做的菜,感觉很漂亮,很可爱。心想如果是做出来给宝宝吃的话她肯定会喜欢的。于是自己试着做了一下,非常好看。而且这样的菜也是原滋原味的,营养什么的也不会流失,非常棒。 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋6个 |
【辅料】胡萝卜适量,香菜适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备好所要用到的材料 | |
2.把鹌鹑蛋放锅里煮熟 | |
3.香菜洗净切成段,铺在盘子里 | |
4.把鹌鹑蛋从锅里捞起来后放凉水里泡一下,再剥去壳 | |
5.把胡萝卜切成小小的三角形,取一个剥好壳的鹌鹑蛋,在后面按照兔子的耳朵样子插上去 | |
6.再取两颗黑芝麻,按在尖的部分两边作眼睛,一个萌萌哒小兔子就做好啦 | |
7.把所有做好的兔子都摆在香菜上就大功告成 |
【小兔踏青做法小贴士】
小贴士在插兔耳朵的时候,如果胡萝卜切得太薄了,就用小刀先在上面划一下,再插胡萝卜,这样就容易多了 |