紫菜鸡蛋饼,紫菜鸡蛋饼的做法 - 阳康菜谱网紫菜鸡蛋饼做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡蛋6个，蛋黄4个

【辅料】韭菜100g，紫菜，植物油，葱花2g，盐2g

【制作步骤】

	1.鸡旦分开蛋清蛋黄打入碗中
	2.电饼锅烧50度热，刷上植物油
	3.蛋清加一克盐韭莱粒摊入锅中
	4.蛋黄加葱末盐，紫菜撕碎加入搅匀，摊在蛋清上
	5.下面煎熟后，从中间切开翻到一起
	6.煎熟分切摆盘即可

【紫菜鸡蛋饼做法小贴士】

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韭菜鸡蛋粉条包子

秋天，又到了吃南瓜的季节了，摘了一个家里菜园自种的南瓜，金灿灿的，看着叫人特别高兴。我家做发面的食物时，只要有南瓜，就一定用南瓜和面，南瓜泥和出来的面带着一点淡淡的甜味，而且比普通的发面要松软很多。特别好吃。二次发酵的时候，我找到一个小窍门，不管是馒头、花卷，还是包子，做好之后的面坯放在蒸笼上，蒸锅里放上水，先点火将水加热一下，不用到烧开的程度，只要水热些就行。然后闭火，盖上锅盖，利用水的热气来二次发酵，这样比较温暖，我感觉更容易发好，面的口感更松软。今天的包子是素馅，韭菜鸡蛋加粉条，这一锅包子14个，做