香甜南瓜

这几天实在太热,中午都没有什么胃口吃饭,所以煮了些南瓜当主食,香甜可口,简单又美味。

【食材与调料】

【主料】南瓜1000g
【辅料】盐适量,白糖适量

【制作步骤】
香甜南瓜 1.南瓜削皮去籽,洗净切块。
香甜南瓜 2.南瓜块热油下锅,翻炒均匀。
香甜南瓜 3.放入少许盐,炒出丝丝的香甜味。
香甜南瓜 4.加入大约平齐南瓜块的清水。
香甜南瓜 5.放入适量白糖,加盖煮至水干,南瓜熟烂即可。(喜欢很软烂的那种,可多加点水煮至成南瓜泥哦)
香甜南瓜 6.刚刚煮好的有点烫,少盛点,吃完再盛。

【香甜南瓜做法小贴士】
小贴士加盐可以更加突出南瓜的香甜味。

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