蟹薯土豆汤

简单食材的碰撞口感清爽,还可以加地瓜和咸汤圆。

【食材与调料】

【主料】梭子蟹1个,紫薯2个,土豆1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蟹薯土豆汤 1.蟹洗净,紫薯和土豆切条过水焯一下,控水,备用。
蟹薯土豆汤 2.葱段和姜油中煸香,放入梭子蟹。
蟹薯土豆汤 3.加入冷水,放紫薯土豆条胡萝卜片煮,调料:少盐(让土豆入味)。
蟹薯土豆汤 4.煮开后加少许味精出锅。

【蟹薯土豆汤做法小贴士】
小贴士无

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