| 家里的腊鱼已经吃的差不多了 最后一点做的难忘点 |
【食材与调料】
【主料】腊鱼一斤 |
| 【辅料】青椒一个，红椒一个，白糖适量，白醋适量，鸡精一勺，大葱一根，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.事先将鱼泡一个小时左右 然后锅中烧水，水烧开了后，将鱼放进去煮 煮一分钟之后，然后捞出来沥干水份 |
 | 2.锅中放油烧开 将鱼放进锅里油炸一下，炸至金黄 捞出备用 |
 | 3.锅中放油烧热，下入生姜，蒜米 翻炒，然后放入白醋，多放一点 加入一点白糖，白糖可以多放一点 |
 | 4.加入水没过鱼块 小火闷煮煮至汤汁快没有时加入洋葱，辣椒大葱翻炒片刻即可出锅 |
 | 5.出锅开吃吧！ |
【香酥糖醋腊鱼块做法小贴士】
| 小贴士油炸比煎的酥一点也不容易糊 在这里我推荐油炸 |
