| 冬瓜是好东西，减肥、利尿、消肿，炒菜、做汤均可以。今天的这个冬瓜是打扫从婆婆家带来的冬瓜，再不吃就真的坏掉了，搭配点儿虾皮，味道还不错 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量，鲍鱼汁适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，虾皮洗净后备用 |
 | 2.冬瓜切片 |
 | 3.热锅冷油，葱蒜爆香 |
 | 4.加入冬瓜翻炒均匀 |
 | 5.加入鲍鱼汁翻炒均匀 |
 | 6.加少许盐和虾皮，加水大火煮开，小火慢炖 |
 | 7.出锅 |
【虾皮炒冬瓜做法小贴士】
| 虾皮本身有盐，所以不用放太多的盐 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虾皮炒冬瓜做法小贴士】
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