| 今天买了点小鱼，回家做点鱼酱，很好的下饭菜，味道也很好。 |
【食材与调料】
【主料】小鱼300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，香辣酱适量，葱适量，醋适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所以食材。 |
 | 2.把葱蒜，干辣椒切好。把酱用水稀释一下。 |
 | 3.锅中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的葱花和蒜末。炒香。 |
 | 4.放入小鱼，煎至有点干。 |
 | 5.放入醋。 |
 | 6.煎到出香味。 |
 | 7.放入香辣酱。 |
 | 8.放入少量的盐。 |
 | 9.放入剩下的一半葱花和蒜末。炒均匀即可。 |
 | 10.上桌。 |
【香辣小鱼酱做法小贴士】
| 小贴士很好的下饭菜。 |
