香辣墨鱼仔

相比猪肉很喜欢海鲜不油腻

【食材与调料】

【主料】墨鱼仔500g
【辅料】葱姜蒜5g,酱油3g,料酒3g,盐3g,尖椒1个,辣椒粉3g

【制作步骤】
香辣墨鱼仔 1.墨鱼仔去内脏去牙齿洗净
香辣墨鱼仔 2.尖椒切块,葱姜蒜切碎
香辣墨鱼仔 3.爆香葱姜蒜
香辣墨鱼仔 4.翻炒墨鱼仔,加入少许料酒
香辣墨鱼仔 5.加入尖椒,酱油,辣椒粉,盐,翻炒五分钟
香辣墨鱼仔 6.装盘

【香辣墨鱼仔做法小贴士】
小贴士墨鱼仔有牙齿和内脏要去除干净

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孙翔 孙翔
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