酱香墨鱼仔

这道菜好吃又简单

【食材与调料】

【主料】墨鱼仔300克
【辅料】葱姜蒜适量,黄豆酱适量,蚝油适量,白糖适量,孜然粒少许

【制作步骤】
酱香墨鱼仔 1.葱姜蒜切末
酱香墨鱼仔 2.黄豆酱,蚝油,白糖调成汁
酱香墨鱼仔 3.墨鱼仔洗净,用开水焯一下
酱香墨鱼仔 4.热锅凉油,下葱姜蒜爆出香味把调味汁倒入锅中改小火炒香
酱香墨鱼仔 5.下入墨鱼仔翻炒到快熟时下孜然粒,再翻炒一会就可以出锅了

【酱香墨鱼仔做法小贴士】

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