从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了!取而代之的是大鱼大肉,最近佳鑫突然想吃豆腐,呵呵,可能是最近肉吃多了,呵呵,这次做了这个豆腐烧白菜,味道很清淡,不过也挺好吃的呢。 |
【食材与调料】
【主料】白菜100g,豆腐200g,火腿肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.所有材料切好,豆腐焯水备用 | |
3.锅中放油,油热后放入火腿肠 | |
4.翻炒均匀后放入焯水后的豆腐 | |
5.接着加入白菜 | |
6.加入少许水开始烧 | |
7.等到汤汁收浓后放入盐,味精调味即可 |
【白菜烧豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐先焯水味道更好呢 |