北方的粘豆包,让我馋了好多年了,每次看到电视里品尝粘豆包的样子,总是忍不住想要尝尝,感谢现代的物流,让距离不成问题了。这次特意买了两大包粘豆包,解解我这么些年的馋。真的吃到嘴里了,却发现,跟想象中的差距太远啦,对于喜欢甜味的南方人来说,这粘豆包还真是没什么味道。于是想了个办法,将粘豆包换了个花样,味道好多啦。 |
【食材与调料】
【主料】粘豆包几个 |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.粘豆包室温解冻 | |
2.电饼铛刷油,将粘豆包摆在上面,每一个都拉开点距离,防止粘连 | |
3.盖上盖子,将上下火都打开,粘豆包煎成饼 | |
4.煎好的粘豆包放入盘子里,撒上白糖 | |
5.成品 |
【香煎粘豆包做法小贴士】
小贴士电饼铛煎粘豆包,油不要太多。在煎的过程中,稍微用力压一下盖子,让粘豆包加速成熟。 粘豆包味道很淡,加点糖更好吃。 |