| 小浣熊杏仁饼干好看又美味～ 真的好喜欢，送朋友送亲人是个很棒的礼物呢～ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g，鸡蛋25g，糖粉40g，黄油50g，盐少许，大杏仁10个，可可粉适量，白巧克力适量，黑巧克力适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好制作小浣熊饼干的材料。 |
 | 2.把黄油切成小块放入容器中室温软化后，加入糖粉、和少许盐。（一小撮盐即可） |
 | 3.用打蛋器将黄油打至均匀顺滑即可，不需要打发。 |
 | 4.鸡蛋打散，分三次加入黄油中，并用打蛋器搅打均匀，每一次都要让鸡蛋和黄油充分融合后，再加入下一次。 |
 | 5.筛入低筋面粉，切拌均匀，揉成一个光滑的面团，注意不要揉太久。 |
 | 6.揉好的面团分成三份，分别是黄色面团：100g。咖啡色面团：100g。深棕色面团：50g。（咖啡色面团加了0.5g可可粉，深棕色面团加了3g可可粉，建议后两个面团颜色差别大些，这样做出来比较好看。） |
 | 7.咖啡色面团用来做身体（黄色面团也可以），用擀面杖擀平，厚度要均匀，保证饼干平整，用小浣熊身体模具压出来，用刀轻轻的抬起移到烤盘上。 |
 | 8.深棕色面团用来做脸，黄色面团用来做肚子，分别用擀面杖擀平，用模具压出来。 |
 | 9.取两小块棕色面团，和一小块深棕色面团，搓成条状，不能太粗，否则就看不见不同颜色了，用擀面杖擀平，压出小尾巴。 |
 | 10.把各个部位移到烤盘上，按照图片所示组合起来，稍微轻按一下组合上去的部位，放入烤箱，中层，上下管，烤12分钟左右即可出炉。 |
 | 11.把黑巧克力、白巧克力分别装入裱花袋中隔水融化，用黑巧克力画上眼睛、鼻子、肚脐眼。再用白巧克力在耳朵中心位置点上白点。 |
 | 12.最后在肚脐挤上白巧克力，粘上大杏仁即可。 |
 | 13.萌萌哒小浣熊饼干就做好了，是不是有些舍不得把它吃掉呢～ |
【小浣熊杏仁饼干做法小贴士】
| 小贴士1.分三个面团时建议颜色差别大些，比较漂亮，不同可可粉颜色不同，可根据自家的可可粉颜色加入多少自己斟酌。2.身体也可以用黄色面团做，但是注意其它部位的颜色要区别开。3.杏仁最好选大一些的，用白巧克力粘，这样会看不出来。4.根据烤箱不同温度不同，可根据自家烤箱进行调节。 |
