| 这道汤菜，是十分有营养的，即有蔬菜，又有肉类，很别适合家庭聚会。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉750g，白萝卜1个，西红柿2个 |
| 【辅料】胡椒粉适量，盐适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉事先切成块，放入水中焯一下，去掉血水 |
 | 2.捞出后放入电压力锅中煮至软烂 |
 | 3.煮牛肉的时候，我们把白萝卜去皮后切成小块 |
 | 4.牛肉煮好好，把切好的萝卜放到牛肉中，再次煮至萝卜软烂 |
 | 5.连汤汁倒入锅中，下入事先切成小块的西红柿，煮沸 |
 | 6.调入盐 |
 | 7.调入胡椒粉，再煮五分钟 |
 | 8.撒上香菜，即可连同锅具一起端到桌上食用 |
【西红柿牛肉萝卜汤做法小贴士】
| 小贴士牛肉一定要事先飞水，否则血水全在汤里，会影响味道。 |
